홈으로 ENG  한국어  즐겨찾기  로그인 

수리뫼 Surime
수리뫼 소개
원장 약력
오시는 길
 원장 약력
홈 > 수리뫼 > 원장 약력
프로필 
1963년생
무형문화재 제38호 [조선왕조궁중음식]기능이수자
대전보건대학 식품영양과 졸업
경주대학교 경영정보학전공 외식사업학부전공 졸업
동국대학교 가정과 대학원 영양학 석사
현)한국전통음식체험교육원 이사장

경력사항 
궁중음식 연구원 강사
경주코오롱호텔 조리부 근무
경주, 울산 울주군, 칠곡 여성복지회관 취미, 조리반강사, 전통음식 강사
울산 서부 여성복지회관 취미, 전통음식강사
재능대학 호텔 조리과 전임교수
양산전문대, 서라벌 대학, 울산과학대, 대전보건대학, 대경대학, 경주대학교, 시간 강사 및 특임 교수
농업기술센터(경주, 영천, 경산, 군위, 안동, 청송, 상주, 영양, 울릉도, 성주, 고령, 청도) 강사
경북 기술원 '우리 음식 해설사 과정' 현 전임 강사
평생 교육원(동국대학교, 경주대학교) 강사
박미숙 요리학원 15년 운영

주요사회기여활동 및 봉사활동 
동국대학교 경주병원 신경정신과 요리치료 자원봉사
2002 FIFA월드컵한일조추첨문화행사전통음식전시 / 부산시
2002/2005 경주 술과 떡축제 전시관 전시/ 경주시
한국여성장애인 연합 부산지부 사랑의 집 자원봉사
경주지역 저소득 중증 장애인 조리지원
대만 대장금 궁중음식 홍보 전시/ 한국관광공사
열린 한,일 식문화교류전 궁중음식상차림한국떡 전시
영국 한국의 날 한국음식 시연 및 전시
영국멘체스터 세계음식축제 궁중음식 시연 및 수라상 전시/ 영국런던대사관
2006 호미곶 해맞이행사 만 명 떡국 끓이기 총 지휘/ 포항시
일본 구마모토현립극장 궁중음식 개인 전시회
한중수교 15주년 기념 2007 한중교류의 해 중국광저우코리아플라자 개소식 대장금 요리 지원/ 한국관광공사
벨기에 EU의회궁중음식 만찬시연, 시식행사
동국대학교 장학금 후원

수리뫼 업무협약 
상서여자정보고등학교
대구자연과학고등학교
창원문성대학
경주삼성예술고등학교
경주여성새로일하기센터
경주교육지원청Wee센터
동국대학교 평생교육원
경주대학교
서라벌대학
대전보건대학

자격사항 
무형문화재 제38호(조선왕조궁중음식)기능이수증/문화부
조리기능장 자격증/ 노동부장관
1급 한식조리기능사 자격증
한국전통음식조리능력인증서
영양사 면허증
교원자격증
한,양,일,중,복어 자격증
직업능력개발훈련교사
수리뫼 체험  (사)한국전통음식체험교육원 식사  수경당 한옥  용산서원
수리뫼 소개
원장 약력
오시는 길
체험요리종류
체험교육종류
보도자료
문의게시판
수경당 소개
메뉴 안내
판매
이용후기
용산서원
객실보기
예약안내
주변여행
커뮤니티
교통정보